| 2026.1.3 |
冬季休業中です ただいま清掃や仕込みなどを目的にお休みをいただいています。 1月17日(土)より通常営業いたします。旬の完熟きんかんを使った【きんかんのタルト】などが並ぶ予定です。 |
| 2026.1.3 |
王様のケーキ◇1月もどうぞ 新年を彩る王様のケーキ【ガレット・デ・ロワ】は２月１日まできんかんとりんごをご予約販売いたします。 短い期間ですがぜひどうぞ。発送も承ります。 |
| 2025.12.20 |
干支クッキーうま 来年の干支「午」をデザインした【干支クッキーうま】が発売になりました。 数に限りがございますので、ひとつからお気軽にご予約ください。 写真や商品の詳しくはこちらの記事をどうぞ。 |
| 2025.12.10 |
今年最後のエスカルゴ◎12月30/31日 北海道がギュッと詰まった人気のロールケーキ【エスカルゴ】を今年は毎月第１土曜日のみ販売しています。 特別に年末にもご用意します。１２月３０日と３１日です。詳しくはこちらの記事でご案内しています。ぜひご予約ください。 |
| 2025.12.5 |
アルプス乙女のクラフティ 道産の小粒種りんごを使った【アルプス乙女のクラフティ】を１２月１３日から発売します。可愛らしいビジュアルの珍しいタルトです。 全国発送も承ります。贈り物にもどうぞ。 |
| 2025.11.30 |
りんご☆ブラムリー＆ほおずり/紅玉 今シーズンも大人気！生のりんごを焼き込むケーキアップルパイとりんごのパウンドケーキは、品種の味わいも楽しめます。「ほおずり」に「紅玉」や「ブラムリー」を使ったお菓子が並んでいます。 ブラムリーの素敵なお話しは、こちらの記事でどうぞ。 |
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きんかんのタルト もうすぐ発売
北国はまだまだ雪の季節ですが、今年も完熟で美味しい「甘々きんかん」を届けていただきます。
フレッシュなきんかんは焼くことで一層ジューシーな味わいになります。
※全国発送承ります。 |
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アルプス乙女のクラフティ 3,300円(税込)
小さくて可愛らしい「アルプス乙女」という小粒種りんごを使った、とても珍しいタルトです。年末年始にもどうぞ。
※全国発送承ります。 |
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タルトオポム シュトロイゼル 2,900円(税込)
酸味と甘味のバランスがとってもいい「ほおずり」を使ったりんごのタルトです。
キャラメリゼりんごとアーモンドクリームと塩味クッキーのハーモニー。
※全国発送承ります。 |
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アップルパイ 2,730円～(税込)
毎年人気のアップルパイは秋から春までの季節商品です。次々に変わるりんごの違いも楽しめます。アップルパイもアップルパイドゥミも【完全ご予約商品】です。どうぞ前日までにご予約を。価格はりんごの品種により異なります。 ※全国発送承ります。 |
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りんごのパウンドケーキ 2,950円～(税込)
中サイズのりんご丸々２ヶ使用します。フランスの片田舎のおばあちゃんが焼くような素朴で深い味わいのケーキです。
りんごは「あかね」「ブラムリー」「紅玉」など酸味が特徴的な品種を使い、ミックスなどでも焼きます。
価格は使用するりんご等で異なる場合がございます。
※全国発送承ります。 |
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和栗モンブラン 680円(税込)
香ばしく中までキャラメル色に焼き上げたメレンゲに、愛媛産和栗のペーストで作ったクリームを絞りました。本来の味を楽しんで頂けるように洋酒などを使わず仕上げています。
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