ツキイチカフェ
 
第1土曜 エスカルゴの日
 
ベーグル&スコーン
 
くまさんフィナンシェ
 
■shop info
菓子工房あん
〒001-0911 札幌市北区新琴似11条9丁目3-2
Tel&Fax 011-763-2300
営業日:毎週 金・土・日
(時々変更があります)
■営業時間
昼12:00~18:00

◆ツキイチカフェ
9/19(金) - 21(日)

■仕込み&メンテナンス休業
8/29(金) - 31(日)
9/5(金) - 7(日)

イラスト:佐々木あき

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菓子工房あん
菓子工房あん
菓子工房あん
菓子工房あん

TOPICS 菓子工房あんからのおしらせ

2025.8.27  店舗休業のご案内◎9/12から通常営業
ただいま厨房&店舗メンテナンス作業や仕込み作業でお休みをいただいております。
9月12日(金)から秋の商品をご用意して通常営業いたします。
2025.8.27  エスカルゴ◎9月は13日の土曜日
北海道がギュッと詰まった人気のロールケーキ【エスカルゴ】を今年は毎月第1土曜日のみ販売しています。 次回は特別に第2土曜日9月13日です。詳しくはこちらの記事でご案内しています。ぜひご予約ください。
2025.7.4 あんず到着!!
今年も長野から旬のあんずを届けていただき、あんず仕事が進んでいます。短い期間の【あんずパイ】やザッハトルテにも使う【あんずジャム】などなど。本日より順にあんず商品発売です。
2025.5.10  ☆レモンの季節☆はじまりました☆
お待たせしました。毎年心待ちにしてくださる熱烈なファンの多いレモンクリームのタルト、【タルト・シトロン(レモンのタルト)】が5月9日から発売になりました。これからの季節の大人気タルトです。

季節のオススメ

コンフィチュールあんず
コンフィチュール あんず 1,080円(税込)
長野産あんずと種子島産粗製糖のみで炊き上げています。ザッハトルテに使うオープン当初から作り続けているジャムです。
※全国発送承ります。
いちじくのタルト
いちじくのタルト 直径14.5cm 3,580円(税込)
フランス産セミドライいちじくがプチッ、プチッ、と弾けます♪しっかりと火が通った香ばしいクルミも負けていません。 カチッと焼き上げた夏のタルトは、毎年全国から熱い支持をいただいています。
※全国発送承ります。
レモンのタルト
レモンのタルト 直径15cm 2,850円(税込)
スペイン産の有機レモンを使ったレモンのタルトが今年も発売になりました。 キリッとすっきりとした酸味が特徴のレモン果汁を使っています。店頭では小さなサイズもご用意しています。 発送商品はトッピングが異なります。ご了承ください。
※全国発送承ります。