webあんNEWS

ありがとうございました

本日は開店直後からたくさんのお客さまのご来店、誠にありがとうございました。

父の日と言う事で、キッシュやパパパイも大人気でした。

「明日、父の日だよ」と息子さんにお母さんが教えた所「おめでとう」と言われたと言うお父さん。
「おめでとうって、誕生日じゃないんだか…」と笑っておられました。

でも、何だかとっても幸せ気分。
お父さん、いつもありがとう…ですね。

そして、今日は鳥取県からのお客さまが。

以前、あんの焼き菓子を贈り物で頂き、気にいって下さったそうで、北海道のお土産に…とわざわざご来店下さいました。

引っ越していかれてもう2年もお会いしていないお客さまがいらして下さったり、とても賑やかな1日となりました。

皆さま、ありがとうございました。
お休み明け、またお待ちしております。

ありがとうございました。
フレジエ

道産のいちご「けんたろう」をぜいたくに使った、いちごケーキの王様[フレジエ]

お誕生日ケーキでもNo.1の人気を誇っていますが、残念ながらしばらくお休みになります。

ですので、お好きな方は今回の販売をお見逃しなく!です。

シェフも買って食べようか、迷っている所であります…(笑)
今日のプチキッシュ

今日はお父さん好みのキッシュを。

[玉ねぎ&じゃがいも&ウィンナー]のちょっぴりカレー味です。

ブランチにも、お酒のお供にもぴったり!

ウィンナーを粒マスタードと一緒にパイ生地で包んで焼き上げた[パパパイ]も一緒にどうぞ!
3日間限定ロール

今日から17日の日曜日までの3日間限定でお作りします[ルレ・ベール(抹茶のロールケーキ)]

抹茶をたっぷり入れた、ふわふわしっとりのスフレ生地に北海道産のあずきを混ぜ込んだコクのある生クリームを巻き込みました。

甘い物が苦手なお父さんにも大変人気の商品です。

色粉などの着色料は使っていないので、光に当たると少しずつ黄色く変色していきますが、これは無添加の証拠!
ご了承下さい。

ですので、ショーケースには箱に入った状態で並んでいます。
中身をご覧になりたい時はお気軽にお声がけ下さい。
父の日

17日は「父の日」です。

男性に人気が高い焼き菓子を詰め合わせ、可愛らしくラッピングしてみました。

塩味の[パルメザン]や[ごま塩クッキー]コーヒー味の[ペカン]香ばしさピカ一の[テュイル・ココ]の4種類が入っています。

また、香ばしいアーモンドにコクのある粗製糖をからめた[プラリーヌ]もコーヒー、紅茶、お酒にもピッタリで大人気です。

他にも詰め合わせなど承りますので、お気軽にお問い合わせ下さい。



毎日毎日、バタバタしていますが、月曜日〜今日まで出張で東京に行って来ました。

2年に一度、製菓材料会社さんの大きな展示会があり、フランス校同期の友人とのプチ同窓会も兼ねて梅雨時期の東京へと乗り込みます。

今回も色々な業者さんとたくさんお話する事ができて、新たな商品への創作意欲がわいて来ました。

東京に行く時は必ず行くパティスリーにも行ったり、友人とたくさん、たくさん話したり、東京でしか食べられない物を頂いたり。

バタバタ、バタバタですが、リフレッシュもして帰って来る事が出来ました。

また明日から頑張るぞ〜!

皆さんのお越しをお待ちしております。

STVラジオさん

本日、本当に急だったのですが、STVラジオさんの[まるごと!エンタメーション]と言う番組に生中継出演させて頂きました。

10日後に控えた「父の日」にちなんで[パパパイ]の紹介をさせて頂きましたよ。



ランラン号のかわいらしいキャスター&ドライバーさんと楽しい時間はあっという間でした。

急過ぎて、お知らせ出来ませんでしたが、パソコンなどでラジコのタイムフリー機能を使えば、聴く事ができます。

あ〜、無事に終わって良かったぁ〜。

ラジオを聴いて、ご来店下さった皆さん、ありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。
CATEGORY:メディア
父の日限定

来週の日曜日、17日は「父の日」の日です。

あんでは毎年、抹茶のふわふわスフレ生地で北海道産生クリーム+小豆の和風クリームを巻き込んだ[ルレ・ベール]を販売しています。



今年は6月15日(金)〜17日(日)迄の発売!

そして、あん自慢のパイ生地でロングウィンナーと粒マスタードを包んで焼き上げたお酒のつまみに持ってこい!の[パパパイ]も明日から販売。
野球観戦をしながら召し上がるのもGoodですよ!
大切な、おじいちゃん、お父さん、叔父さん、お兄ちゃん、みーんなでワイワイ召し上がって下さいね!
サバラン

先週、お問い合わせをたくさん頂いた[サバラン]
ようやく仕込みました。

季節によって、色々なお酒のシロップでお出ししていますが、中でもラム酒を使った[サバラン・ラム]が大人気。

暑さも本番となって来ましたら、キルシュ酒やオレンジに変わって行きます。

今回がラムは最後かな…と思ってます。

今期、「ラスト・ラム」(^O^)
ぜひ、お召し上がり下さい。
タルト
いいお天気ですねぇ!



お出かけの際のお土産にタルトはいかがですか?

直径12cmのかわいらしい小さめなタルト。

日持ちもするのでお土産にぴったりです。

その他、暑い夏にぴったりの【レモンのタルト】もごさいます。

ご来店、お待ち致しております!